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chantillí

Del fr. chantilly, y este de Chantilly, ciudad francesa.

1. m. Nata batida, de consistencia esponjosa, azucarada o edulcorada y, a veces, aromatizada, utilizada en repostería.

Sin.:
  • chantilly, nata.

2. m. Encaje de bolillos de malla hexagonal. La Reina lució en la cena un vestido bordado de perlas grises sobre chantillí.

Sinónimos o afines de chantillí
  • chantilly, nata.

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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).