Del lat. cient. Euphorbiaceus, formado sobre el lat. euphorbĭum, y este del gr. εὐφόρβιον euphórbion 'euforbio', y el lat. -aceus '-áceo'.
1. adj. Bot. Dicho de una planta: Del grupo de las angiospermas dicotiledóneas, que suele tener abundante látex, con frecuencia venenoso, flores unisexuales y frutos secos dehiscentes, y que puede ser hierba, arbusto o árbol; p. ej., la lechetrezna y el ricino. U. t. c. s. f., en pl. como taxón.