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adobo

1. m. Acción y efecto de adobar.

Sin.:
  • aliño, aderezo, salazón.

2. m. Caldo o salsa con que se sazona un manjar.

Sin.:
  • condimento, aliño, aderezo, salsa, especia.

3. m. Caldo, y especialmente el compuesto de vinagre, sal, orégano, ajos y pimentón, que sirve para sazonar y conservar las carnes y otras cosas.

Sin.:
  • condimento, aliño, aderezo, salsa, especia.

4. m. Mezcla de varios ingredientes que se hace para curtir las pieles o para dar cuerpo y lustre a las telas.

5. m. afeite.

6. m. desus. adorno.

7. m. desus. Pacto, ajuste.

Sinónimos o afines de adobo
  • aliño, aderezo, salazón.
  • condimento, aliño, aderezo, salsa, especia.

Otra entrada que contiene la forma «adobo»:

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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).