Del lat. amōmum o amōmon, y este del gr. ἄμωμον ámōmon.

1. m. Planta intertropical de la familia de las cingiberáceas, con raíz articulada y rastrera, escapo ramoso y laxo, hojas membranosas y aovadas, flores en espiga y por fruto cápsulas triloculares con muchas semillas lustrosas y negruzcas, aromáticas y de sabor muy acre y estimulante, que se usan en medicina.

2. m. Semilla del amomo.