Consulta posible gracias al compromiso con la cultura de la
añojo, ja

Del lat. vulg. annucŭlus 'que tiene un año', var. del lat. annicŭlus; cf. añejo.

1. m. y f. Becerro o cordero de un año cumplido.

Sin.:
  • becerro, borro, churro.

2. m. y f. Taurom. Becerro que tiene un año y no ha cumplido dos.

3. m. Carne de becerro añojo para uso comestible.

Sinónimos o afines de añojo, ja
  • becerro, borro, churro.

Real Academia Española © Todos los derechos reservados

El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).